Tramontina Churrasco Набор шампуров 6 шт. нерж сталь/дерево, 60 см (Арт. 26499/012)

Хорошее качество материалов и тонкое лезвие. Прекрасное соотношение цены и качества. Для производства шампуров серии Churrasco Tramontina, используется листовая нержавеющая сталь AISI 420.Эта сталь обладает хорошей пластичностью, высокой ударной вязкостью, хорошей коррозионной стойкостью и жаростойкостью; наибольшая коррозионная стойкость достигается после термической обработки и полировки. Рукоятка выполнена из натурального дерева. Можно мыть в посудомоечной машине. Долго сохраняет богатый и эстетичный внешний вид.

Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов:

• Термическая закалка (от + 850ºC до + 1 060ºC);
• Охлаждение системой вентиляции до +350ºC;
• Промораживание -80ºC на 30 минут;
• Нагревание газом (от +250ºC до +310ºC).

Сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи Tramontina требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.